フランス大使館の裏、ちょっと分かりにくいエントランスから中に入ると、そこは独特の雰囲気が漂っています。著名人などもお忍びで訪れるこの店にはメニューはありません。イタリアのように、ワゴン二つに一杯に載せられた前菜とパスタ、肉も魚もお好みのままに、デザートもやはりワゴンに一杯に載っていて、自分のおなかの空き具合に合わせて希望通りに用意してくれます。トラディショナルなイタリア料理のメニューと、シェフが考えた、和の食材を使った非常に美味なるピアットの数々が我々を心行くまで満足させてくれました。どの料理にも嬉しい「ひとひねり」が施されてあり、まさに料理を楽しみ、自然と会話も弾み、という料理の一番の楽しみを満喫した一夜でした。大切な方々と大切な時間を過ごすのに最高の店でした。